Igår på vägen hem ifrån bion så tänkte jag på det här med att bo i stan med omnejd. Jag har ju aldrig varit så förtjust i att vara inne i stan, och verkligen inte på kvällarna. Det brukar vara så jobbigt att ta sig hem. Fast nu för tiden så går ju pendeln till 2 eller nåt sånt på natten så då är det ju lite bättre i alla fall. Förr gick det bara nattbussar och dom hade ju sightseeing-körning på natten när man ville hem så fort som möjligt.

Men i alla fall! Jag tycker inte om när det är  mycket folk, alla stressar, är sura och griniga och är dom inte det så är dom fulla!

Jag trivdes så bra ute på Gålö, där man bara var och folket var ”av-stressade”, visserligen i ett mer hysteriskt försök att vara av-stressade. Dom lyckades inte alltid så bra!

Men därför tror jag att jag skulle trivas så bra i ett hus på landet där stressen inte märks av. Sen är frågan den om jag är för mycket stockholmare för att kunna slappna av så mycket som dom gör på  landet…

Hittade ett recept som jag tyckte såg ganska gott ut. Helt klart värt att testa! Jag hittade det här.

Recept för ca 8 personer:
1 kycklingfilé per person
2 paket bacon
1 gul lök
5 dl crème fraiche naturell
6 dl crème fraiche franska örter
1 ask med persilja
ev. vitlök
ev. chilisås eller crème fraiche med chili
peppar och salt
Bryn löken och baconen och lägg i en ugnsform. Dela kycklingfiléerna i två delar och bryn dem så att de får stekyta. Krydda. De ska inte bli genomstekta utan de ska kokas klara i ugnen, det blir saftigare så. Lägg kycklingen i ugnsformen med lite mellanrum mellan bitarna.
Blanda ihop crème fraiche i en bunke med persilja och vitlök. Häll blandningen i ugnsformen. Det ska bli så att formen fylls upp och kycklingen ligger i såsen. Sätt in i ugnen i ca 30-40 minuter 200°
Servera med kokt potatis och en grönsallad.

Jag och Anders hade lite tid att slå ihjäl innan filmen började så vi strosade lite på Kungsgatan. Där, på husväggen, kan detta ses:

Det ser rätt kul ut… Det gäller att hitta balansen mellan pizza och kebab!

Nu har vi sett Avatar, filmen som ”alla”  pratar om! Men jag måste säga att mina förväntningar var nog högre än vad filmen gav. Sååå bra som alla säger att den är tycker jag nog inte att den var! Men den var ruskigt välgjord och vacker, men själva storyn var ju Pocahontas all over… Bara i en mer modern tappning. Men det var rätt grymt att se den i 3D, även om det inte var som om det kom ut ifrån duken, mera som att titta genom ett fönster eller nåt åt det hållet. Men den får ändå ett ”Helt ok” ifrån mig i betyg.

Men vi var rätt snygga i våra brillor va?

Jag var ju lite bekymrad över längden på filmen, för är man rökare så är man, men det gick bra. Det var bara en gång som jag ville pausa filmen för ett bloss. Men däremot så fick både Anders och jag problem med våra knän där vi satt. Man hade inget utrymme att röra benen på, och det känns fortfarande kan man lugnt påstå!