Jag glömde ju att ge betyg på kycklingen igår. Det var väldigt annorlunda, men gott. Fast jag tror helt ärligt att det skulle vara mycket godare om man vänder på franska örter och chilin. Mer chili och mindre franska örter! Och mättande var det! Proppmätt på ingen mat alls… Men det får ”Väl godkänt” från mig.

Robin å andra sidan då! När han kom hem så var det första han sa: – Det luktar som om det inte blir så god mat idag… *suckar* Det skulle vara kul att få höra att det är god mat nån gång. Annat än när det är pasta alltså!

Jag har drömt om praktiken, och där var jag själv och skulle ta hand om hela butiken och verkstaden själv. Jag kände mig mycket stressad, och så kom det in en kille som ville sälja sin xbox 360. Han ville ha 650 kronor för den… Jag var tydligen stressad även när jag sov, för enligt Anders så har jag kastat kuddar omkring mig  Ha ha ha!

Idag ska Anders börja sin praktik där också. Det ska bli lite skönt, för jag vet att han är betydligt mer ansvarsfull än vad J är. Jag kanske slipper ta allt ansvar själv på att det flyter som det ska…

Igår på vägen hem ifrån bion så tänkte jag på det här med att bo i stan med omnejd. Jag har ju aldrig varit så förtjust i att vara inne i stan, och verkligen inte på kvällarna. Det brukar vara så jobbigt att ta sig hem. Fast nu för tiden så går ju pendeln till 2 eller nåt sånt på natten så då är det ju lite bättre i alla fall. Förr gick det bara nattbussar och dom hade ju sightseeing-körning på natten när man ville hem så fort som möjligt.

Men i alla fall! Jag tycker inte om när det är  mycket folk, alla stressar, är sura och griniga och är dom inte det så är dom fulla!

Jag trivdes så bra ute på Gålö, där man bara var och folket var ”av-stressade”, visserligen i ett mer hysteriskt försök att vara av-stressade. Dom lyckades inte alltid så bra!

Men därför tror jag att jag skulle trivas så bra i ett hus på landet där stressen inte märks av. Sen är frågan den om jag är för mycket stockholmare för att kunna slappna av så mycket som dom gör på  landet…

Hittade ett recept som jag tyckte såg ganska gott ut. Helt klart värt att testa! Jag hittade det här.

Recept för ca 8 personer:
1 kycklingfilé per person
2 paket bacon
1 gul lök
5 dl crème fraiche naturell
6 dl crème fraiche franska örter
1 ask med persilja
ev. vitlök
ev. chilisås eller crème fraiche med chili
peppar och salt
Bryn löken och baconen och lägg i en ugnsform. Dela kycklingfiléerna i två delar och bryn dem så att de får stekyta. Krydda. De ska inte bli genomstekta utan de ska kokas klara i ugnen, det blir saftigare så. Lägg kycklingen i ugnsformen med lite mellanrum mellan bitarna.
Blanda ihop crème fraiche i en bunke med persilja och vitlök. Häll blandningen i ugnsformen. Det ska bli så att formen fylls upp och kycklingen ligger i såsen. Sätt in i ugnen i ca 30-40 minuter 200°
Servera med kokt potatis och en grönsallad.

Jag och Anders hade lite tid att slå ihjäl innan filmen började så vi strosade lite på Kungsgatan. Där, på husväggen, kan detta ses:

Det ser rätt kul ut… Det gäller att hitta balansen mellan pizza och kebab!

Nu har vi sett Avatar, filmen som ”alla”  pratar om! Men jag måste säga att mina förväntningar var nog högre än vad filmen gav. Sååå bra som alla säger att den är tycker jag nog inte att den var! Men den var ruskigt välgjord och vacker, men själva storyn var ju Pocahontas all over… Bara i en mer modern tappning. Men det var rätt grymt att se den i 3D, även om det inte var som om det kom ut ifrån duken, mera som att titta genom ett fönster eller nåt åt det hållet. Men den får ändå ett ”Helt ok” ifrån mig i betyg.

Men vi var rätt snygga i våra brillor va?

Jag var ju lite bekymrad över längden på filmen, för är man rökare så är man, men det gick bra. Det var bara en gång som jag ville pausa filmen för ett bloss. Men däremot så fick både Anders och jag problem med våra knän där vi satt. Man hade inget utrymme att röra benen på, och det känns fortfarande kan man lugnt påstå!

Jag och Anders ska gå på bio i kväll. Vi har inte varit på bio på flera år, och vi ska gå och se Avatar 3D. Alla pratar så gott om den filmen och jag har velat se den länge nu. Så nu ska det äntligen bli av. Den enda tid som fanns med bra platser var klockan 22:25 i kväll, så det blir en nattbio. Så sent har jag nog aldrig gått på bio nån gång, men som man säger: Nån gång ska vara den första. (Det är nog bäst att sova middag en stund om man ska orka i kväll…)

Skriver en kommentar om den i morgon!

Det är bara så synd att man inte orkar med så många… 1, max 2 och sen är man proppmätt…

Man får sova så länge man vill… (Vaknade 8.30) kan sitta i morgonrocken länge utan att behöva skämmas… Äta frukost i lugn och ro! Jag har planerat min frukost idag, det gjorde jag redan igår! Idag ska det bli tekakor med kokt ägg, skagen, rödlök och dill! Och lite citron på det också.

Jag började visserligen morgonen med att betala lite räkningar, och det är väl kanske inte lika kul. Men att betala i kapp sånt man ligger efter med känns rätt skönt. Fast nu var det saker som jag låg efter med på bredbandsbolaget som telefonen och det mobila bredbandet. Jag funderar på att säga upp det mobila bredbandet, för det är inte ofta som jag använder mig av det… Men jag tänkte vänta tills vi har varit uppe och tittat på huset (När det nu blir…) eftersom det inte finns bredband där. Det är bara ADSL och det vet jag inte om jag vill ha… Så när vi ska dit upp och kolla på huset så tänkte jag kolla om det mobila bredbandet funkar där, för gör det det så blir det till att säga upp det vanliga bredbandet och köra mobilt i stället. Då måste vi ha 3 stycken till…

Nä, om man skulle ta tag i den där mumsiga frukosten nu kanske?!

Idag är det äntligen fredag! Denna vecka har gått väldigt fort, samtidigt som den har känts som en helt evighet… Jag ville gå ut och yla lite idag, men som det är nu som känns det som om jag kommer att somna sittandes i min datastol, så det blir absolut ingen karaoke. Det har varit en tung vecka, och det känns som om jag har fått tagit en hel del skit som jag inte tycker är berättigad, men det är väl smällar som man får ta antar jag.

Ska dricka upp mitt kaffe sen funderar jag på att trilla ner i sängen. Eller så tittar jag på lite serier och somnar i stolen…